Drou Professionelle Weiße Haselnuss-Pralinenpaste - Aromatisch - 10kg
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Beschreibung
Beschreibung
Drou Professionelle Weiße Haselnuss-Pralinenpaste - Aromatisch - 10kg
Erhellen Sie Ihr Dessertangebot mit dem lebendigen Geschmack der Drou Professional White Hazelnut Praline Paste. Diese 10kg Großpackung bietet ein helles, klares und intensiv **aromatisches Haselnuss**-Erlebnis, frei von den Verdunkelungseffekten von Kakaofeststoffen. Sie ist die erstklassige B2B-Wahl zur Erhaltung einer schönen weißen oder hellen Basis in hochwertigen Süßwaren- und Patisserieanwendungen.
Warum alle davon schwärmen:
Der Schlüssel zur Attraktivität dieser Paste ist ihre Fähigkeit, einen kraftvollen Haselnussgeschmack zu liefern, ohne die Farbe empfindlicher weißer Füllungen, Mousses oder Cremes zu beeinträchtigen. Die Haselnüsse werden fachmännisch geröstet, um ihre natürlichen **hellen und aromatischen** Qualitäten zu verstärken und einen nuancierten, buttrigen Geschmack zu schaffen, der sowohl tröstlich als auch anspruchsvoll ist. Ihre ausgezeichnete Streichfähigkeit und glatte Textur gewährleisten eine nahtlose Produktion.
Entdecken Sie eine Welt voller Genuss:
- Heller, klarer Geschmack: Bewahrt die makellose Farbe von weißer Schokolade, Cremefüllungen und helleren Süßwarenbasen.
- Intensiv aromatisches Profil: Haselnüsse werden behandelt, um ein kraftvolles, einprägsames und hochwertiges sensorisches Erlebnis zu bieten.
- B2B 10kg Volumen: Sorgt für eine konstante Versorgung und optimale Stückkosten für Großhändler und große Bäckereien.
- Überlegene Textur & Fließverhalten: Lässt sich leicht spritzen, verstreichen und vermischen, bietet professionelle Kontrolle und minimiert Produktionsabfälle.
- Ideal für gehobene Patisserie: Die perfekte Basis für Gianduja-Cremes, feine weiße Schokoladenpralinen und charakteristisches helles Gelato.
Genießen Sie den klaren, buttrigen Geschmack von gerösteten Haselnüssen, veredelt durch eine natürliche aromatische Süße. Diese Paste bietet die anspruchsvolle, hellfarbige Grundlage, die Ihre Premium-Desserts für maximale visuelle und geschmackliche Wirkung verlangen.
Zutaten: Nicht explizit angegeben. Enthält Haselnüsse, Zucker, Milchbestandteile und Emulgatoren.
Allergeninformationen: Enthält Soja, Milch, Weizen und Antep-Pistazien. Kann Spuren von Ei und anderen Nüssen enthalten.
Lagerbedingungen: Von Gerüchen und Feuchtigkeit fernhalten. Für das beste Geschmackserlebnis bei 18-22°C lagern.
