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Mehmet Efendi | Kolumbianischer Filterkaffee (250g)
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Beschreibung
Beschreibung
Kolumbianischer Filterkaffee
KuruKahveci Mehmet Efendi ist einer der bekanntesten und qualitativ hochwertigsten Kaffeeröster der Türkei, der Ihnen gefilterte Kaffeevarianten anbietet. Gemahlene Kaffeebohnen werden versiegelt, um das Aroma und die Frische mindestens zwei Jahre lang zu bewahren.
Kolumbianischer Kaffee ist im Allgemeinen reichhaltig und vollmundig, mit hoher Säure. Er hat eine breite Palette von Aromen, die von süßem Haselnuss über Schokolade, Karamell bis hin zu tropischen Früchten reichen.
Vorbereitung:
1) Kochen Sie mindestens 600 Gramm Wasser.
2) Setzen Sie den Filter in den Tropfer ein
3) Befeuchten Sie den Filter leicht.
4) Warten Sie 1-2 Minuten, fügen Sie dann 30 Gramm (ungefähr drei Esslöffel) Kaffee zum Filter hinzu und ebnen Sie die Oberfläche. Stellen Sie den Brühaufsatz auf eine Glas-Karaffe, platzieren Sie das gesamte Setup auf einer digitalen Waage und nullen Sie es.
5) Es sind vier Übergüsse erforderlich, um den Kaffee zuzubereiten. Der erste Überguss führt das Kaffeepulver mit Wasser zusammen. Beginnen Sie am äußeren Rand und gießen Sie in kreisenden Bewegungen zur Mitte des Kaffeepulvers. Wenn die Waage 60 Gramm anzeigt, hören Sie auf zu gießen und stellen Sie sicher, dass das gesamte Kaffeepulver vollständig gesättigt ist. Der Überguss sollte 30 Sekunden dauern. Warten Sie weitere 30 Sekunden, bevor Sie mit dem zweiten Überguss beginnen.
6) Gießen Sie heißes Wasser in kreisenden Bewegungen, beginnend von der Mitte und nach außen zu den Rändern und dann wieder zurück zur Mitte. Wenn Sie 90 Gramm Wasser hinzufügen, sollten Sie 150 Gramm erreichen. Dieser Prozess verteilt das Wasser gleichmäßiger unter dem Kaffeepulver. Warten Sie nach diesem Schritt 50 - 60 Sekunden.
7) Nach dem zweiten Gießen, während die Mischung aus Kaffee und Wasser durch den Filter tropft, wenn das Wasser auf die Höhe des Kaffees sinkt, gießen Sie zusätzlich 100 Gramm Wasser. Dies sollte 15 - 20 Sekunden dauern und die insgesamt gegossene Wassermenge sollte 250 Gramm erreichen.
8) Letzter Schritt, gießen Sie 100 Gramm Wasser in 20 Sekunden. Nachdem Sie insgesamt 350 Gramm Wasser über das Kaffeepulver gegossen haben, ist Ihr Kaffee jetzt fertig.
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Esta muy buenos
Received mine and it was as the described and fast delivery
I'm so grateful this company sends their abroad! Thank you for sharing your culinary treasures.
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Beautiful and delicious!
Absolutely Delicious 😋
Purchased this and it came quick! Product just as described. They had great customer service as well!
Nice crunch to it! I didn’t really taste the pistachios though… one of the only chocolate bars I felt good about trying! :)
This is a unique and delicious chocolate baklava that you need to try. The phyllo is perfectly crisp and it is complimented by the chocolate flavor. I would say that it is a milk chocolate flavor.
Aladdin continues to impress me with their packing and shipping. My package arrived exactly 7 days after I placed my order. The order was perfectly packed and every item was in perfect condition.
This is the best pistachio baklava I have ever eaten. There is less dough in this type of baklava, which only enhances the pistachio flavor. If you love pistachios, this is the baklava for you!
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