Nuri Toplar | Türkischer Kaffee mit Mastix (250g)
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Beschreibung
Beschreibung
Türkischer Kaffee mit Mastix
Nuri Toplar ist einer der bekanntesten und qualitativ besten Kaffeeröster der Türkei. Er wird aus frischen und hochwertigen Kaffeebohnen hergestellt und über einem Holzfeuer geröstet, um seine perfekten natürlichen Aromen zu entfalten.
Dieser türkische Kaffee wird mit Mastix gemischt, um einen kräftigeren Geschmack zu erzeugen.Mastix ist ein Harz oder aromatisches Gummi, das von der Rinde eines mediterranen Baumes gewonnen wird und oft als Aromastoff verwendet wird. Es wird beschrieben, dass es einen Geschmack hat, der einer Kombination aus Fenchel, Anis und Minze ähnlich sein kann.
Richtungen: Verwenden Sie 5-6 Gramm (1,5 Teelöffel) Kaffee pro 65 ml Wasser. Fügen Sie das Wasser in eine Topf und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze. Fügen Sie den Kaffee und die gewünschte Menge Zucker zum Wasser hinzu und mischen Sie sie langsam. Sobald das Kaffee kommt mit der Zeit zum Kochen, gieße den Schaum in deine Tasse(n). Koche dann den restlichen Kaffee noch etwas mehr und gieße den Rest in deine Tasse(n).